<html><head><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html charset=us-ascii"></head><body style="word-wrap: break-word; -webkit-nbsp-mode: space; -webkit-line-break: after-white-space;">Ive never seen that.  Let me know what you did about it.  What distillery are you at?<div><br></div><div><br><div apple-content-edited="true">
<div style="color: rgb(0, 0, 0); letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; word-wrap: break-word; -webkit-nbsp-mode: space; -webkit-line-break: after-white-space;"><div>William Clayton Faggert</div><div>Cell:  601-310-0277</div><div><a href="mailto:cfaggert@gmail.com">cfaggert@gmail.com</a></div><div><br></div></div><br class="Apple-interchange-newline"><br class="Apple-interchange-newline">

</div>
<br><div><div>On Nov 13, 2014, at 11:48 AM, chris jude <<a href="mailto:vegbenz300@gmail.com">vegbenz300@gmail.com</a>> wrote:</div><br class="Apple-interchange-newline"><blockquote type="cite"><div dir="ltr">I picked up a tote of sugarcane juice from a grower in South Carolina, for a rum fermentation.  The tote had been chilled immediately after pressing and I picked it up the next day.  Brought it back to my distillery for fermentation, and the next day found it had gotten thick, like mucous!  has anyone seen this happen with sugarcane juice? any solutions for thinning it again?<br><br><br>chris<br></div>
_______________________________________________<br>Syrupmakers mailing list<br><a href="mailto:Syrupmakers@syrupmakers.net">Syrupmakers@syrupmakers.net</a><br>http://syrupmakers.net/mailman/listinfo/syrupmakers_syrupmakers.net<br></blockquote></div><br></div></body></html>